Những tín đồ yêu thích cơm tấm chắc hẳn đã quen thuộc với cái tên Cơm Tấm Sà Bì Chưởng. Nếu bạn chưa thử, hãy cùng khám phá ngay món ăn hấp dẫn này!
Cơm tấm tại đây được nấu mềm, tơi xốp và có mùi thơm lừng, không hề bị khô hay quá dẻo. Sườn nướng được tẩm ướp gia vị vừa miệng, khi nướng lên, sườn rất mềm và đậm đà. Lớp ngoài giòn giòn, còn phần thịt bên trong ngọt tự nhiên, ăn kèm với cơm tấm là một sự kết hợp hoàn hảo.
Đặc biệt, bì ở quán rất ngon, dai mà không cứng, thấm gia vị vừa phải, rất hợp khi ăn cùng cơm tấm. Chả trứng thì mềm mịn, vị đậm đà, không hề ngấy, là sự bổ sung tuyệt vời cho đĩa cơm của bạn. Khách hàng có thể lựa chọn nhiều loại sườn khác nhau như sườn bì chả, sườn nướng hay chả trứng để tạo nên một bữa ăn phong phú và đa dạng.
Địa chỉ quán: 179 Trần Bình Trọng, P.3, Quận 5, TP. HCM
